tag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post5104107094894282754..comments2023-10-16T15:47:23.869-03:00Comments on Destination santé: Un aperçu du potager 2013 des EagleJessica Eaglehttp://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-5943449612574739902013-07-12T06:38:39.901-03:002013-07-12T06:38:39.901-03:00Ah, jolie, idée, merci Babette !Ah, jolie, idée, merci Babette !Sonkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-57104209524007475242013-07-11T15:16:03.750-03:002013-07-11T15:16:03.750-03:00Compte sur moi :)Compte sur moi :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-7711168847309685602013-07-11T15:13:07.027-03:002013-07-11T15:13:07.027-03:00C'est vraiment bon, rafraîchissant, ça goûte m...C'est vraiment bon, rafraîchissant, ça goûte même sucré je trouve. Mon copain aime bien aussi.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-35248095929377399292013-07-11T15:12:06.662-03:002013-07-11T15:12:06.662-03:00Tu me diras si ça vaut la peine?Tu me diras si ça vaut la peine?Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-12949778050535338682013-07-11T13:23:41.261-03:002013-07-11T13:23:41.261-03:00Merci, merci Babette :) C'est certain que j&#...Merci, merci Babette :) C'est certain que j'essaie ça. Avec des betteraves en plus...miammm !!! J'ai justement des betteraves dans mon frigo. Merci encore :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-91091409927131100462013-07-11T13:22:25.652-03:002013-07-11T13:22:25.652-03:00Ok, merci pour la précision. C'est donc sembl...Ok, merci pour la précision. C'est donc semblable à ce que je fais, mais tu le boit froid. À essayer, merci :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-73015911346438005122013-07-11T12:15:15.120-03:002013-07-11T12:15:15.120-03:00Non, pour la menthe, quand je reviens du jardin, j...Non, pour la menthe, quand je reviens du jardin, je mets de l'eau à bouillir dans un chaudron, quand ça boue, j'ajoute une poignée de menthe fraîche, parfois même la tige pour que ce soit plus rapide, parfois de la mélisse, je laisse infuser un peu, puis je verse dans des pots en verre et une fois que c'est froid, je bois, c'est rafraîchissant.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-16778429480744609582013-07-11T12:12:52.016-03:002013-07-11T12:12:52.016-03:00Je n'ai jamais fait de pesto à la menthe, mais...Je n'ai jamais fait de pesto à la menthe, mais j'ai trouvé cette recette de Gwyneth Paltrow dans un magazine : 1/2 tasse d'amandes rôties, 2 gousses d'ail, 12 oignons verts (partie blanche et vert pâle), 1/3 tasse menthe, 1/3 tasse huile, 1/3 tasse eau, 2 c à thé jus de citron, 1.5 c. à thé sel.<br /><br />Elle utilise notamment ce pesto dans une salade de betteraves où elle ajoute simplement le pesto à des cubes de betteraves cuites.<br /><br />J'ai bien l'intention d'essayer avec ma menthe de jardin.Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-49316195414354107742013-07-11T09:12:53.028-03:002013-07-11T09:12:53.028-03:00J'ai justement la même question que toi. On v...J'ai justement la même question que toi. On va voir ce qu'il en ressort. Si je trouve de l'info ou quelque chose sur le sujet, j'te tiens au courant :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-74522121644041389502013-07-11T06:54:36.099-03:002013-07-11T06:54:36.099-03:00Et pour le pesto, les filles, vous le voyez commen...Et pour le pesto, les filles, vous le voyez comment : sucré ou salé ? Et pour manger avec quoi, après ?Sonkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-54132347365283846852013-07-11T05:00:08.969-03:002013-07-11T05:00:08.969-03:00Merci Simon :) C'est tellement agréable avoir...Merci Simon :) C'est tellement agréable avoir son propre jardin pour y cueillir pleins de trucs tout frais. Un jour Simon, tu en auras sûrement un...de même que ton air climatisé...hi hi!!! Je t'en souhaite du moins :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-43360320193338315862013-07-11T00:24:09.947-03:002013-07-11T00:24:09.947-03:00Oh beau jardin! J'aimerais tellement en avoir ...Oh beau jardin! J'aimerais tellement en avoir un :)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00299817074071438590noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-67408792194887356192013-07-10T23:43:40.333-03:002013-07-10T23:43:40.333-03:00Yé...on a déjà des membres...ha ha !!!
Quelle bon...Yé...on a déjà des membres...ha ha !!!<br /><br />Quelle bonne idée de mettre l'homme à la tâche. Je risque toutefois de me retrouver avec un congélo pleins de viandes et rien de ce qui était inscrit sur ma liste...ha ha!!!<br /><br />Haaaaa...j'le sais, c't'affaire d'être aussi épeuré face à la bouffe. Certain que c'est fou quand on y pense pour deux secondes. Hi hi!!! On est pareille. J'ai le même problème. Quoi de plus insultant débuter quelque chose pour te rendre compte que tu n'as suffisamment de tel ou tel ingrédients. <br /><br />Ne t'en fais pas, tu es vaillante pour 6 personnes Mélanie, alors une journée à la fois et malheureusement elle a seulement 24 heures. Et imagines-toi dont qu'on doit aussi dormir dans tout ça...hi hi!!!Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-14692582176507819492013-07-10T22:27:55.189-03:002013-07-10T22:27:55.189-03:00hahaha! j'embarque si tu pars un groupe c'...hahaha! j'embarque si tu pars un groupe c'est certain hihihi! Moi ma solution ... je vais envoyer mon mari faire les achats, comme ça je suis certaine que ce sera seulement ce qu'il y a sur la liste !! Non mais tu parles d'une affaire toi avoir autant de bouffe, c'est fou quand tu y penses .. Mais tu sais quoi, je détesteeeeee commencer une recette et qu'il me manque quelque chose alors je prévois toujours en avoir d'avance :OP <br /><br />pour la jardin ouais de la job mais c'est surtout le reste comme les plate-bande à entretenir, la piscine etc qui demande le plus de temps... Mélaniehttps://www.blogger.com/profile/02392391117450133211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-70059493596797985602013-07-10T21:20:47.885-03:002013-07-10T21:20:47.885-03:00Ahhh la la...à ce que je vois, on est plusieurs à ...Ahhh la la...à ce que je vois, on est plusieurs à avoir ce problème de bouffe. J'ai une solution, on se part un groupe des obsessif/compulsif de l'accumulation de bouffe...hi hi!!! Sérieux, je crois que je pourrais en être la "leader"...hi hi!!! Tu fais bien de t'être donné comme défi de ne plus faire d'épicerie, autre que les trucs essentiels. J'me dis souvent que je devrais aussi prendre cette résolution, mais...ça n'aboutit pas mon affaire. J'me décourage moi-même quand j'ouvre MES congélateur et MES frigo et armoires trop pleines. On va devoir se "booster" pour réussir à se contrôler :)<br /><br />C'est vrai qu'avec les enfants ça doit être moins évident gérer un potager. On est seulement moi et mon mari ici et je trouve ça exigeant par moment. J'imagine donc avec les enfants en plus et tout ce que ça implique. En fait, j'dois dire que je te trouve super bonne de réussir à en avoir un avec tous tes projets. Tu pètes le feu et t'es tellement belle à voir aller. J'te le dis souvent, mais je le pense sincèrement, tu es une vraie source d'inspiration et à plusieurs niveaux :)<br /><br />Merci pour tes idées pour la menthe. Je suis vraiment curieuse d'essayer un pesto. Oui, oui...salade de fruit, bonne idée :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-55068171534396485572013-07-10T21:14:18.445-03:002013-07-10T21:14:18.445-03:00Pour le curry, oui, je sait que ce n'est pas l...Pour le curry, oui, je sait que ce n'est pas la même chose que le cari en poudre. J'me suis vraiment mal exprimée. J'ai en fait fait le lien car l'odeur est tellement similaire. J'aurai été porté à l'utiliser dans les plats où on utilite du cari. Merci Sonka pour ce lien. VRaiment intéressant. Quelqu'un mentionne entre autre quelques trucs à faire avec :) À expérimenter et au pire, semblerait qu'il produit de belles fleurs jaunes, alors...:) J'adore les fleurs jaunes :)<br /><br />Oui, tu l'as bien dit..."burn out" de jardinière. C'est du boulot et ça peut rapidement devenir un fardeau si on fait comme moi et exagère toujours. À date, tout va bien, je m'amuse. C'est vrai par contre qu'à tous les années, je trouve difficile lorsqu'arrive le moment de la récolte. TOUT en même temps, mais c'est tellement bon :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-58202076821463342992013-07-10T20:59:12.335-03:002013-07-10T20:59:12.335-03:00J'avais bien une idée que cet article capterai...J'avais bien une idée que cet article capterait ton attention :)<br /><br />Hi hi!!! oui, tu as bien raison. En aérant le tout, il y a un autre danger qui me guette. Là, dans ce cas, je pourrais dire que ce n'est pas ma faute. Mon homme ne pourra pas me disputer...hi hi!!!<br /><br />Pour ton thé glacé à la menthe, comment procèdes-tu ? Tu fais un thé et tu infuses seulement quelques feuilles de menthe ? Moi, je fais souvent des infusions de menthe, mais jamais avec du thé. Bonne idée. Et le pesto, une très, très bonne idée aussi. J'vais fouiner un peu le net pour voir si je trouve quelque chose d'intéressant. Ce pesto risque d'être assez parfumé, merci :)<br /><br />Sniffff...pour mon ail.<br /><br />Oui, moi aussi j'ai bien hâte d'essayer le curry. Il sent super bon. Comme c'est une vivace, je l'ai installé dans une de mes plates-bandes.<br /><br />Mon oseille dodues ?! Ahhhh oui ?! J'trouvais qu'elle n'avait pas vraiment bonne mine. Je les avais tailler à l'automne. Les épinards sont délicieux en plus...miamm !!!<br /><br />Pour mon aneth, c'est le seul plant qui est comme ça. Les autres sont beaucoup plus petits et moins avancés. Celui-là, je l'ai semé vraiment tôt à l'intérieur.Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-70359665124874302162013-07-10T20:49:12.654-03:002013-07-10T20:49:12.654-03:00j'allais dire comme Sanka pour le curry mais e...j'allais dire comme Sanka pour le curry mais elle a répondu avant hihihi!<br /><br />ici aussi j'ai une phobie de manquer de nourriture haaaa! Je pourrais nourrir une armée et il en resterait encore ... J'ai décidé justement hier de ne plus faire d'épicerie, seulement d'acheter l'essentiel (fruits-légumes, lait et compagnie) et de faire le vide du congélateurs que dis-je DES congélateurs et des armoires avant de racheter ... ça pas d'allure oufff! J'ai fait me ménage du congélateur de cuisine et juste là j'en ai pour une semaine de souper ... Ma mère est pareil, toujours rendu à l'épicerie, a fouiner dans les livres de recettes et compagnie mais un moment donné, on fini par jeter et ça j'aime pas alors on épureeeeeeeeee!<br /><br />Pour mon jardin, avant d'avoir les enfants il était tellement beau et bien fourni, maintenant pas mal moins hihihi! J'en fais encore mais bon c'est par principe, cette année j'aurai vraiment pas grand chose à part des fines herbes, de la mesclun et des haricots :OP<br /><br />Pour la menthe dans les thés glacés maison, un mojito :Op, dans les salades, les salades de fruits, les desserts, un pesto ... Mélaniehttps://www.blogger.com/profile/02392391117450133211noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-35744321553866049602013-07-10T18:59:24.105-03:002013-07-10T18:59:24.105-03:00Ooooh, super, la chronique potager ! On en reveut,...Ooooh, super, la chronique potager ! On en reveut, on en reveut !<br /><br />Pour le curry, c'est pas du tout cette plante qui donne la poudre de curry, hein ;)<br />Voilà qui va te renseigner : http://www.aujardin.org/plant-curry-t40163.html<br /><br />Je comprends parfaitement ton burnout de jardin ! C'est un boulot de folie un jardin comme le tien. Déjà mont petit potager me tanne quand tout est mûr en même temps ^^Sonkanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-25061171020629675522013-07-10T17:27:26.211-03:002013-07-10T17:27:26.211-03:00Yé, la chronique que j'attendais tant!
J'...Yé, la chronique que j'attendais tant!<br /><br />J'espère que tu prendras plus plaisir à jardiner cette année. Et j'espère surtout que tes plants, plus aérés, n'en profiteront pas pour produire davantage!<br /><br />C'est bon la menthe. Je suis justement en train de boire une menthe glacée. Ça fait du bien, surtout les journées chaudes. <br /><br />Pour la menthe... un pesto? Je n'ai jamais essayé, par contre.<br /><br />20 bulbes d'ail pour 120 gousses.... je vais dire comme toi, c'est vraiment dommage.<br /><br />Elle est belle ta rhubarbe!<br /><br />J'ai hâte d'avoir tes impressions sur le curry. Je ne pensais vraiment pas que ça ressemblait à ça.<br /><br />Je trouve que tes feuilles d'oseille sont vraiment dodues, je suis jalouse. Les miennes sont petites et le plant arrête pas de monter en graines, même si je l'ai taillé au printemps. Tes épinards aussi sont beaux, chanceuse.<br /><br />Ton aneth est rendue à la même étape que moi déjà, c'est drôle. Mon aneth s'était resemée d'elle-même.<br /><br />Merci pour la chronique. J'ai déjà hâte aux suivantes!Babettehttps://www.blogger.com/profile/07019175654217050763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-27117059779928464402013-07-10T13:17:42.793-03:002013-07-10T13:17:42.793-03:00Tu as tellement raison Éphée, la passion est telle...Tu as tellement raison Éphée, la passion est tellement plus amusante que l'expertise dans bien des cas. On se sent vivre et revivre quand la passion nous habite. <br /><br />Merci à toi pour ta visite dans mon potager. Je vous en parlerai à nouveau au cours de la saison. À bientôt et passe une belle journée :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-14184253334021559282013-07-10T13:15:34.782-03:002013-07-10T13:15:34.782-03:00Ahhh oui ?! Je ne suis donc pas seule dans mes o...Ahhh oui ?! Je ne suis donc pas seule dans mes obsessions/compulsions...hi hi!!! Et en plus, j'aurai bientôt de la compétition. C'est super ça :) Tu vas voir Kim, tu vas adorer avoir ton propre potager. C'est passionnant et tellement amusant. J'espère que tu nous en parleras le moment où tu auras ce magnifique potager :)Jessica Eaglehttps://www.blogger.com/profile/15423381108331368398noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-38632568001539820042013-07-10T12:49:55.676-03:002013-07-10T12:49:55.676-03:00C'est du potager ça madame!
Quand tu dis que t...C'est du potager ça madame!<br />Quand tu dis que tu es "Passionnée et non experte, hein"... <br />À mon avis il vaut mieux être passionnée (ça fait appel au plaisir) qu'experte (ça rappelle un peu trop le travail non?) ;-)<br />Je te souhaite de demeurer aussi passionnée; tu as devant toi des étés de plaisir assuré!<br /><br />Et bravissimo pour ce magnifique potager et la chouette visite!Éphée Laféehttps://www.blogger.com/profile/15371774603176147346noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1109757114711217804.post-9323635721894970522013-07-10T12:35:13.245-03:002013-07-10T12:35:13.245-03:00Super super ton potager!!!! Moi aussi je suis pas ...Super super ton potager!!!! Moi aussi je suis pas mal dans la gang de gens qui ont peur d'en manquer... et j'ai bien du mal à soigner ça... JE n'ai pas de potager parce que j'habite encore dans un condo... mais la maison avec le gros terrain s'en vient! Et à ce moment, je crois bien que je vais te faire compétition:)Kimhttps://www.blogger.com/profile/13449690474688925108noreply@blogger.com