Destination santé fête 1 an...déjà !!! Tout en vous remerciant...!!!

Source ICI

HAPPY BIRTHDAY TO MEEEE, HAPPY BIRTHDAY TO MEEEE, HAPPY BIRTHDAY, HAPPY BIIIIRTHDAY,...HAPPY BIIIIRTHDAY TO MEEEEEEEEEEEEEE !!!

HEPIPIP HOURRA !!!

Ouèpppp...Destination santé fête déjà son premier anniversaire.  WOW !!!  Comme le temps fil...!!!

Ohhh...désolé pour la chanson d'anniversaire anglaise.  Je suis pourtant fière de ma langue, sauf qu'ici, on dirait que la p'tite "tune" anglaise se chante mieux.  Binnn oui, car il faut chanter en même temps qu'on lit, n'est-ce pas ?!  Ne m'en voulez donc pas trop. 

Alors, tous en coeur une autre fois...HAPPY BIRTHDAY TO ME....heuuuu...TO DESTINATION SANTÉ, HAPPY BIRTHDAY...etc.  !!!

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Vous n'avez pas idée à quel point mettre mon propre blogue sur la toile fut un processus de décision archi looooooong et difficile.  Dans mon quotidien, j'suis littéralement "l’ermite" du coin.  Et "ermite" dans presque tous les sens du mot.  Sans m'éterniser sur les détails et mon histoire, sachez que je viens de loin, alors...!   

Certes, pour plusieurs, mettre un blogue sur pieds ou simplement s'exprimer sur la toile ne représente qu'une simple activité fort agréable de leur quotidien ou à la limite un petit défi amusant et relaxant.  Et bien pour moi, nenon là...!!!  Cette étape dans ma vie représente beaucoup plus en fait.  Ouvrir une partie de ma vie, de mon petit moi et de mon quotidien au monde entier...WOW !!!  C'est quelque chose.  Grandiose...!!!  En fait, j'irai même jusqu'à dire que mon blogue s'avère à la fois thérapeutique.  Ouais...aussi fort que ça.  

Ohhhh...mais attendez un peu.  N'allez pas imaginer que bloguer ne soit QUE thérapeutique dans ma vie.  Certainement pas.  Entretenir un blogue engendre énormément d'aspect positifs et intéressants.  Entre autre, personnellement, j'éprouve un réel plaisir et engouement à échanger et partager avec vous tous au sujet de la nourriture, la santé, l'alimentation, les différences culturelles, les activités sportives ou tout autre sujet pertinents ou moins du train train quotidien.  Au fil de nos échanges, je chemine, je grandis, j'apprends, je me conscientise sur diverses réalités, je suis touchée, émue, etc.  Bref, que de belles expériences et leçons de vie pratiquement au quotidien.  J'me considère une femme choyée de vous avoir sur mon chemin.  Vraiment.  Et en prime, pour enrichir mon petit bonheur, je rencontre des personnes merveilleuses avec qui j'ai parfois l'impression de développer une relation d'amitié.  Ouais, ouais...!!!

Passer sous silence un anniversaire sans fleur ?!  Impossible...!!!

Pour souligner mon anniversaire sur la blogosphère, il aurait été chouette de vous présenter un genre de palmarès de mes meilleurs recettes cuisinées au cours de l'année ou encore vous partager quelques statistiques concernant mes publications et tout.  Finalement, ce ne sera pas le cas.   Je m'explique.

Tout d'abord, le palmarès de mes meilleurs recettes.  Binnn....à vrai dire, je doute que ce soit révélateur, comme je n'ai pas publié énormément.  De plus, il faut dire que mes billets ne présentent pas seulement mes recettes favorites ou encore, bien de nos plats "chouchous" ne se retrouvent pas encore sur le blogue.  Par simple manque de temps, oublie ou manque d'envie de prendre des photos, etc.  Honte à moi, n'est-ce pas ?!  

Pour être franche, depuis la sortie de mon blogue, j'entrevoyais publier plus souvent ou du moins plus d'articles variés.  C'n'est pas les idées et les bonnes intentions qui manquent, car j'en ai tout plein en tête.  Oui, oui...ça bouillonne là-dedans.  Le coupable, sans vouloir entrer dans les sempiternelles justifications, c'est souvent le manque de temps.  Ouais, je sais, l'excuse classique ou passe-partout, hein ?!  Pas très original.  J'en conviens, mais il reste que ça se révèle pas mal comme la réalité de plusieurs.  En fait, je devrai peut-être plutôt dire que "je ne prends pas" le temps nécessaire.  La vie, c'est un choix, hein ?!  On choisi tous où et sur quoi on va passer une grande part de notre temps.  On a souvent 1001 autres trucs dans notre quotidien et réalité respective à prendre en considération par contre.  Alors, on fait ce que l'on peut avec ce que l'on a, n'est-ce pas ?!   

Sachez toutefois que ce n'est pas l'envie et le désir qui manque pour publier davantage. Pour tout dire, je suis en constante admiration devant les blogueurs et blogueuses qui réussissent à publier au quotidien ou régulièrement.  J'suis tout à fait consciente de tout le temps, l'énergie, la recherche, etc. qu'une simple publication engendre, alors...un gros BRAVO et chapeau !!!  Sincèrement, vous avez toute mon admiration.  Ahhh oui, et tant qu'à y être, avez-vous des trucs à me refiler pour être et devenir aussi assidue que vous, mes modèles ?!

Au fil du temps par contre, j'ai bien l'intention de vous présenter un genre de palmarès des meilleurs recettes ou quelque chose dans le genre.  C'est le type d'article que j'apprécie particulièrement sur les autres blogues, alors j'en déduis que ça risque aussi de vous plaire.

Et, pour ce qui concerne les statistiques reliées à mon blogue, la raison est simple.  J'suis complètement NULLE en informatique.  Sérieux.  À vrai dire, j'me compte déjà hyper chanceuse et bonne de réussir à entretenir la base d'un blogue, alors ne m'en demandé pas trop !!  Ha ha!!!  Pour l'instant, on oublie donc ces judicieux détails.

Bon là, j'ai abordé des trucs que je ne ferai pas.  Ok, c'est correct, mais...pourquoi pas causer ce que je prépare pour vous remercier et souligner cet évènement.  N'est-ce pas plus plaisant de regarder les aspects positifs d'une situation ?!

Ceci étant dit, je désire poursuivre dans pareille veine de pensée, de l'essence même d'une des raisons d'être des blogues de cuisine; "le partage".  Wouaahhhh...petite parenthèse; elle sonne étrange ma phrase et pas à peu près,  non...?!  Bon, revenons au texte maintenant.  

On s'entend tous pour dire que la majorité des blogueurs/blogueuses valorise la notion du partage, hein ?!  Et, "partage" peut avoir plusieurs significations et interprétations.  De mon côté, aujourd'hui, je partage avec vous la possibilité de gagner et découvrir l'un de mes livres de recettes que j'apprécie et utilise grandement ces derniers temps.  Le dernier livre de recettes de Dreena Burton, soit Let Them Eat Vegan.  

Let Them Eat Vegan offre plus de 200 recettes végétaliennes satisfaisant toute la famille.  Dreena propose même des alternatives pour modifier certaines de ses recettes dans le but de convenir aux certaines allergies ou intolérances de la population.  Elle favorise les aliments bruts, à leur état le plus naturel possible.  Un aspect qui me plait fortement.   Son livre comporte un chapitre sur le garde-manger de base et les ustensiles de cuisine nécessaires suivi par les déjeuners, les salades, les sauces et trempettes, les soupes, les plats principaux, les burgers, les pâtes alimentaires, les biscuits, les gâteaux/tartes/poudings et finalement, un chapitre sur la crème glacée.  On peut également y admirer environ 25 recettes prises en photo, ce qui est nouveau pour les livres de Dreena.

Mon choix s'est arrêté sur ce livre dans l'intention de le faire tirer parmi l'un d'entre vous dans l'espoir de vous témoigner une partie de mon appréciation et reconnaissance à votre égard.  J'espère sincèrement que ce petit concours vous plaira.  Je le fais avec mon coeur.

Alors maintenant, comment on procède pour courir la chance de gagner ce livre de recettes ? C'est simple.  Inscrivez-vous au concours! 

Vous avez jusqu'au 1 juin 2013 pour participer.  J'annoncerai la personne gagnante le 4 juin 2013. 

Pour participer, vous n’avez qu’à laisser un commentaire sous cet article m'indiquant votre livre de recettes favori ou le prochain que vous souhaiter acheter.   Si le coeur vous en dit, j'aimerais également savoir ce que vous "aimeriez" retrouver sur Destination santé dans les prochains temps.  Certes, je ne peux garantir que vos désirs seront des ordres ou encore possibles, mais du moins, ça me permettra de m'enligner davantage et prendre le pouls de mon "auditoire" ciblé.

De plus, vous aurez droit à une participation supplémentaire si vous mentionnez ce concours sur votre blogue ou votre compte Facebook ou Twitter ou tout autre plateforme de réseau social du genre. Le cas échéant, laissez un autre commentaire pour me dire que vous avez parlé du concours. 

Et, si votre commentaire n’est pas lié à une adresse de courriel (par exemple un compte Blogger ou WordPress), veuillez indiquer vos coordonnées dans les commentaires afin que je puisse vous joindre, ou encore revenez sur Destination santé le 4 juin pour savoir si vous avez gagné.

Pour éviter de "congestionner" les commentaires, je préfère vous prévenir que je ne répondrai pas nécessairement à chacune de vos participations.  À moins de question bien sûr.

Alors, maintenant, il ne me reste qu'à vous souhaiter à chacun d'entre vous un beau BONNE CHANCE !!!  

Et sur ce, je vous dis encore sincèrement MERCI d'être au rendez-vous et au plaisir d'échanger avec vous dans le futur !!!