vendredi 7 mars 2014

Smoothie vert à la mangue, romaine & maca pour se "ravigoter"...!!!

Salut groupe, 

Vous allez bien en ce début de mars ?  Mine de rien, malgré le froid qui s'abat encore sur nous, le printemps arrive à grand pas, hein ?!  Tout pour se réjouir.  Et en plus, en fin de semaine, du moins ici au Nouveau-Brunswick, on avance l'heure.  C'est chouette, car dans l'espace d'une journée, on se retrouve avec une heure de plus d'ensoleillement.  Doublement Yé !

Et pour mettre davantage de soleil dans ma journée, j'adore me concocter des smoothie verts pour le petit déjeuner.  Il me semble que ça commence bien une journée avec un grand verre vitaminé.

Comme vous savez déjà, mais sans vouloir vous écoeurer vitam eternam non plus, mon moral n'est pas à son meilleur, hein ?!  Bon, c'est bien moche tout ça, mais inutile de se morfondre après tout.  Parfois, il faut être pro-actif et se donner un p'tit coup au derrière.   Quoique je dois dire que je ne suis pas toujours des plus efficace de côté non plus, mais bon, ça c'est une autre histoire...hi hi !!!  Comme on dit si bien, aides-toi pis le ciel t'aidera...!!!

Smoothie vert à la mangue, laitue romaine & maca

Alors, dans cette optique, j'me suis soudainement souvenue des bienfaits du super-aliment, la maca.  Pour les intéressés, j'en avais d'ailleurs brièvement parlé ICI à mes débuts dans la blogosphère.  Entre autre, cette racine péruvienne est connue pour stimuler le système immunitaire, tonifier l'organisme et soulager le stress.  Ahhhh la la...comment ai-je pu oublier de telles informations aussi pertinentes ?!  

Le temps presse, il faut intégrer la maca subito presto.  Et pourquoi pas dans mon smoothie vert matinal, histoire de partir la journée du bon pieds ?!  Yeahhhh...!!!      

Alors, smoothie vert à la mangue, romaine et maca ce fût...!!!  J'vous préviens toutefois, les mesures sont approximatives.  Avec les smoothies, j'y vais toujours au pif.  On goûte au fur et à mesure pour obtenir les quantités qui nous plaisent.  Tout dépend également de votre tolérance à la saveur de verdure.  Pour ma part, j'y vais souvent plus "hard core" avec la verdure.  Cependant, pour m'assurer de plaire à mon homme, je dois avoir un gentil équilibre avec les fruits. 

Allez-y selon vos envies...!!!  J'vous présente qu'une inspiration.

*****
Smoothie vert à la mangue, romaine & maca

Ingrédients
  • 1 banane bio
  • 3-4 poignées de morceaux ou cubes de mangues congelées
  • 3-4 feuilles de laitue romaine bio
  • 1 grosse poignée de bébé épinard bio
  • jus de 1/2 citron bio fraîchement pressé
  • jus de 1/2 orange bio fraîchement pressée
  • 1/2 à 1 c. à thé de maca crue, au goût

Préparation    
Mettre tous les ingrédients au mélangeur.  Mélanger le tout jusqu'à consistance lisse.  
Et déguster !!!

Si vous possédez un Vitamix ou autre mélangeur puissant, on utilise le poussoir pour faciliter le mixage.  On s'entend qu'avec des fruits gelés, c'est parfois plus ardu sur nos p'tites machines.  Pour ceux qui possèdent un mélangeur à puissance normale, mettre les ingrédients non-congelés en premier pour faciliter le tout.  Et si besoin il y a, vous pouvez ajouter l'autre moitié de jus d'orange pressé.

Smoothie vert à la mangue, banane, laitue romaine, maca & jus d'agrume

J'avoue bien apprécier le p'tit coup de fouet que la maca procure sur notre body !!!  Je vais donc veiller à ne plus l'oublier celle-là.

En ce qui vous concerne maintenant, est-ce que la maca ou n'importe quel autre super-aliment font partie de votre petite routine alimentaire ?  

En ressentez-vous les bienfaits ?   N'hésitez pas à partager votre expérience dans le domaine.  C'est toujours chouette apprendre du vécu des autres.

Sur ce, je vous souhaite une belle fin de semaine et au plaisir de vous lire.  Tourlou !!

26 commentaires:

  1. Oh je n'ai jamais goûté au maca. Ça manque à ma culture :)

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    1. Ahhhh...la maca, je crois qu'on aime ou on n'aime pas. Cette racine péruvienne a un petit goût unique et particulier bien à elle. Ici, elle passe le test haut la main. Mon homme et moi on l'aime beaucoup; dans le yogourt nature de soya, dans les smoothies, les salades de fruits, ajoutée à du lait de soya avec de la poudre de cacao, etc.

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    2. Oui la plupart préfère consommer la maca directement en gélule http://fungi-natura.fr/21-maca ça évite ce goût particulier :-)

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    3. Ahhhh...merci de ton commentaire anonyme :) C'est bien vrai, j'en ai souvent vu, mais jamais essayé. Au plaisir :)

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  2. Réponses
    1. Ahhh oui, en effet, tout ce qui est bien vitaminé et ravigotant, on ne passe pas à côté :)

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  3. Coucou ma belle Jessica, ton moral est encore à plat, ne lâche surtout pas, le beau temps s'en vient!

    Ton smoothie à l'air très bon (je ne suis pas très smoothie, j'aime plus manger mes fruits-légumes entiers hihihi!) Mais j'avoue que la couleur du tien me tente bien :O) Avec de la mangue on se trompe pas hein hihihi!

    Je ne prend rien qui "boost" le système, naturel ou pas à cause de ma sclérose ;O)

    Bonne fin de semaine ma belle :O)

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    1. Coucou toi, charmante Mélanie :)

      Bahhhh...comme tu dis, le beau temps arrive, donc tout va rentrer dans l'ordre. Faut demeurer positive et optimiste malgré tout :)

      Moi aussi j'adore manger les fruits et les légumes en entiers, mais j't'avoue qu'en smoothie, c'est une vrai gâterie pour moi. J'adore...un bon smoothie vert et onctueux, on dirait que ça commence bien la journée. C'est vrai qu'avec la mangue, on ne se trompe pas. J'ai toutefois plus le réflexe d'aller vers les petits fruits (fraises, bleuets, framboises, etc.) habituellement, mais la mangue fait "soleil" on dirait, donc...:)

      Ahhh...je comprends que tu veules résister à ces genre de super-aliment. J'ignorais toutefois que ce genre d'ingrédient pouvait être contre-indiqué pour ta sclérose. De toute façon, tu te nourris déjà tellement bien et tes résultats en sont la preuve vivante que tout fonctionne pour toi, alors inutile de se compliquer la vie ou d'acheter d'autres trucs non nécessaires :)

      Merci et bonne fin de semaine à toi aussi. À bientôt Mélanie :)

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  4. C'est vrai qu'il faut parfois se rappeler soi-même à l'ordre. Et consommer du maca est un de ces beaux rappels.
    Boire un tel smoothie en pensant à ses bienfaits... c'est déjà une belle marche montée vers le mieux-être.
    Tchin!

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    1. Ahhhh oui....parfois, un bon p'tit coup au derrière n'est pas de trop et ne fait pas de tord...hi hi !!! Et en effet, avec un bon smoothie bien vitaminé, c'est déjà pas pire, du moins vers une belle lancée. Alors "tchin !!" à toi aussi :)

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  5. Je n'ai jamais mangé de maca, mais ce smoothie a l'air bon: un joli vert et une texture crémeuse.

    Je ne suis pas portée sur les superaliments et je ne perçois pas de liens entre ce que je mange et comment je me sens, sauf pour le chocolat qui m'empêche parfois de dormir. Ceci dit, un aliment très santé dont je raffole, c'est le nori.

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    1. Merci Château pour ton commentaire :) C'est vrai, hein ?! Un beau petit vert pâle et crémeux come je les adore.

      Pour les superaliments, j't'avoue qu'il y a un temps où je "tripais bin raide" et aurais fait des pieds et des mains pour en trouver et les incorporer. Cette phase a passée...hi hi !!! Il y en a certains que j'aime encore bien intégrer, mais je n'en fait pas une maladie...hi hi !!!

      Ohhhh oui...le chocolat, c'est bien vrai qu'il a un effet assez "boostant" sur le body, surtout quand c'est du choco noir. Et miammm !!! le nori...c'est vrai que c'est trop bon cette petite algue là :)

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  6. Ton smoothie a l'air délicieux et bien épais! Je crois que mon sac de maca est périmé (ou est-ce celui de lucuma?). Bref, je n'en consomme que très rarement, mais je devrais peut-être en acheter d'autre, mais en petite quantité. Je ne suis pas sûre d'être tout à fait habituée à son goût.

    Vivement le changement d'heure... même si on perd une heure de sommeil =/

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    1. En effet, délicieux et bien épais. J'adore mes smoothies bien onctueux que je peux déguster à la cuillère :)

      Ahhh oui...périmé ?! Dommage :( Est-ce que la date est dépassée depuis longtemps ?! Je suis curieuse de savoir si la texture ou l'odeur ou encore la couleur changent lorsqu'il est périmé. Le stock que j'ai à la maison est encore bon, du moins si je me fie aux dates. Comme tu dis, j'achète en petit format habituellement pour être certaine de tout passer à temps.

      Ouiiiiiii....vivement le changement d'heure !!! Plus de soleil et clareté...:)

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  7. J'adore la couleur de ce smoothie printanier (et ses ingrédients) , ça tombe bien j'ai tout ce qu'il faut pour le réaliser (sauf la maca), mais pas grave je suis sûre que rien que la couleur va me donner de l'énergie!

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    1. Ahhh...bonjour et bienvenue dans ma chaumière Naturelise !!! Toujours un agréable plaisir que de rencontrer de la nouvelle visite :)

      C'est vrai que ce smoothie, avec son petit vert pâle, aux allures printanières, énergise juste à le voir !!! On sent le printemps et cet effet à tout pour plaire.

      Si jamais tu essaies, j'espère que le tout te plaira autant qu'ici. Et si le coeur t'en dit, n'hésites pas à m'en donner des nouvelles :) Pour la maca, pas de souçi, ton smoothie sera quand même bien bon sans et remplie d'énergie !!!

      Au plaisir d'échanger à nouveau avec toi et à bientôt :)

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  8. Coucou ma belle !

    Ben alors, toujours pas ça ce moral ? Hey, faut se motiver ! Tu manques de vitamine D ? Faut dire que vous n'êtes pas gâtés avec l'hiver cette année, mais le printemps va bien finir par arriver chez vous aussi !

    La maca, j'avais goûté il y a quelques mois, je t'en avais parlé sous d'autres cieux, j'ai bien aimé le goût mais je n'en ai pas pris assez souvent pour remarquer des effets particuliers. Depuis, je suis tombée enceinte et comme la maca semble avoir des effets hormonaux, quoiqu'on n'y comprenne pas grand chose, je m'abstiens pour un petit bout de temps encore ! J'espère que mon paquet n'aura pas périmé d'ici là ^^

    Pour ton smoothie, il a l'air très appétissant, mais dans mon état, rien ne me fait moins envie qu'un smoothie vert, malheureusement ! :D

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    1. Coucou Sonka !!!

      WOW !!! Quelle bonne et belle nouvelle que tu m'annonces là. Toutes mes plus sincères félicitation pour le nouveau petit bout de choux à venir. Ahhhh...comme je suis ravie pour toi :) Trop chouette. J'espère que ta grossesse se déroule bien jusqu'à date. De telle nouvelle met du soleil dans ma journée :)

      Tu as entièrement raison, il faut se motiver. Coup de pieds au derrière et hop...!!! Déjà, avec les journées plus ensoleillées, ça fait du bien. Il me faut ma dose de vitamine D au naturel :)

      En effet, je me souviens de ton expérience avec la maca. Et je te comprends totalement de vouloir demeurer prudente avec ta consommation de certains trucs.

      C'est vrai qu'enceinte, les goûts et surtout envies changent et parfois drastiquement. J'espère sincèrement que tu ne seras de celles qui ont des "hauts le coeur" pour la majorité du temps de ta grossesse.

      Prends bien soin de la petite maman en devenir :) Et à bientôt ma belle. Félicitation encore à toi et ton homme :)

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    2. Merci Jess ! C'est sûr que ça ne va pas te passer ta mauvaise passe, mais enfin si ça te fait un petit rayon de soleil, alors tant mieux ! :)

      Oui tout se passe bien. J'ai eu un peu des nausées au début, mais là c'est pour ainsi dire fini, ouf ! Néanmoins, les légumes crus sont ce qui me fait le moins envie. Alors je m'écoute, en essayant quand même de ne pas virer trop junk food (bon, un peu quand même ! :D )

      Bon courage à toi et plein de bisous :)

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    3. Yé encore !!! Et je crois effectivement que tu es sur la bonne voie...écoutes ton corps et tes envies. J'espère que tout continue sur une belle lancée pour toi et le bébé à venir. Alors, prends bien soin :)

      Merci encore de tes encouragements et bisous :)

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  9. Ton smoothie ressemble près qu'à une purée glacée ... je ne prends jamais le temps de me concocter un truc santé le matin, il faut que ça pulse ! C'est bien dommage car j'adore en consommer.
    En ce moment, je fais une cure d'artichaud pour le foie, et puis j'en chaîne sur "l'eau" de bouleau, elle est presqu'à point dans le bois à coté de chez moi ! Prends bien soin de toi :-)

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    1. Ahhhh oui...j'aime ça bien onctueux comme tu peu voir...hi hi !! C'est vrai que les matins parfois, il faut que ça bouge et on néglige les p'tits plaisirs gustatifs. Quoique avec un smoothie, dépendamment les ingrédients utilisés, on peut parfois arriver à "pulser" :)

      Ahhhh...une cure d'artichaut et d'eau de bouleau..!!! Intéressant et vraiment, ce genre de truc fait du bien au corps quelques fois par année. Une cure d'eau de bouleau, j'en n'ai fait qu'une seule fois, mais j'aimerais bien tenter une autre cure du genre moi aussi. Dis-moi, par curiosité, tu en ressens les effets positifs de ces cures ?!

      Merci pour ton message Sécotine et à bientôt :)

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  10. La couleur de ce smoothie est vraiment trop belle... ça donne le goût de printemps:) Vraiment, il doit mettre en forme ce beau breuvage!!!!

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    1. Ahhh...merci Kim :) C'est vrai que ce petit vert donne des allures printanières. Encourageant et ravigotant, rien de moins :)

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  11. Bonjour ma chère Jessica! J'avais vu ta recette de smoothie mais comme je n'avais pas de maca, je ne m'y suis pas attardée, sauf que..... J'arrive de l'Expo Manger Santé et... J'en ai acheté un sac! Je tenterai donc ma chance cette semaine avec ta p'tite recette! Je suis un peu à ton opposé... les smoothies aux petits fruits me tentent un peu moins. On dirait que je les préfère entier. Mais les mangues et pêches congelées ont vraiment la cote avec moi! J'ai bien hâte d'essayer! Je m'apporte trèèèèès souvent des smoothies lorsque je travaille. C'est ce qui me soutient le plus jusqu'au lunch alors j'adore!

    J'espère que ton moral s'est amélioré depuis ton post :)
    J'ai aussi eu une petite passe plus difficile, mais ça revient alors mon énergie remonte! Je t'envoie des ondes positives!
    À un prochain commentaire :)
    Muscade
    P.S. J'ai ADORÉ encore une fois l'Expo Manger Santé. J'espère que tu pourras y faire un p'tit tour à un moment donné!

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    1. Salut, salut adorable Muscade :)

      Ohhh yeahhh !!! De retour d'Expo Santé de Montréal ?! Hyper chanceuse...!!! Et avec de la maca entre autre chose. Doublement yeahhhh !!! J'avoue que j'ai bien hâte de connaître ton impression sur la maca. Nous, on l'aime beaucoup ici, mais ce n'est pas donné à tous d'apprécier son goût particulier. Il y a d'ailleurs pleins de trucs à essayer avec la maca, alors bonne découverte.

      Les pêches, intéressants. J'avoue que je n'y pense jamais en version congelée. C'est comique car justement, tu es la deuxième en une semaine qui me parle de la pĉhe congelée. Je vais donc tenter le coup...Miummm !!! Les pêches, je les adore, toutes fraîches et juteuses en saison. Celles de l'Ontario sont hyper délicieuses.

      Un bon smoothie, c'est vrai que ça soutient et c'est fort pratique et rapide le matin. Miummm...je ne m'en lasse pas des smoothies :)

      Ohhhh...désolé d'apprendre que toi aussi tu as eu une phase plus difficile. C'n'est pas évident ces moments-là. J'suis toutefois ravie de savoir que ça remonte. Pour ma part, un jour à la fois et avec le beau temps qui devrait finir par se pointer, ça va prendre du mieux, j'en suis certaine. C'est gentille de t'informer...merci :)

      Chanceuse, chanceuse, chanceuse va...L'Expo Santé à Montréal en plus...!!! Ahhhh...!!! J'ai eu la chance d'y aller 2 ans passés à celui à Québec et j'avais adoré mon expérience. Hélas, cette année j'avais espoir de peut-être y retourner, mais finalement ce sera pour une prochaine fois :( J'vais donc devoir me contenter d'admirer les achats et commentaires des autres :) C'est tout de même bien motivant et excitant à constater et voir le bonheur vécu par les autres qui ont eu la chance d'y aller. C'est souvent contagieux cette énergie positive là :)

      Dis-moi, par curiosité, quelles sont tes plus belles découvertes cette année à l'Expo ?! J'veux tout savoir...hi hi !!!

      Merci de ta belle visite et à la prochaine Muscade :)

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